More Is More: Get Loose in the Kitchen: A Cookbook

Ti senti bloccato in una routine culinaria, affidandoti sempre alle stesse vecchie ricette? È tempo di liberarti dalle misurazioni rigide e abbracciare un approccio più intuitivo in cucina. Scopri un nuovo modo di cucinare con fiducia e gioia senza limiti.

Questo libro di cucina New York Times Best Sellers offre 100 ricette grandi, audaci e ricche di sapore, pensate per aiutare i cuochi a migliorare le proprie abilità. Promuove una filosofia che incoraggia a correre più rischi, fidarsi dell’intuizione e concentrarsi soprattutto sulla bontà. Questo approccio invita a usare gli ingredienti generosamente – basta con gli spicchi d’aglio solitari!

Esplora tecniche e combinazioni di sapori che incarnano un’etica massimalista, “non lasciare alcun sapore sul tagliere”. Da un Uovo in Buco con Riso Croccante a Pollo e Porri brasati al Miso, queste ricette sono perfette per ogni giorno della settimana e adatte a cuochi di tutti i livelli. In tutto il libro, decine di codici QR offrono accesso a tutorial audio passo-passo e video ricette per un’esperienza guidata di cucina insieme.

Con fotografie vivide e indicazioni giocose, questo libro di cucina ispira una mentalità senza paura per elevare la cucina per tutta la vita. È un’aggiunta indispensabile a qualsiasi cucina che desideri Lasciarsi Andare ed esplorare il mondo di Libri di Cucina & Cultura Alimentare.