Martha: The Cookbook: 100 Favorite Recipes, with Lessons and Stories from My Kitchen

Scopri un viaggio culinario con il libro numero 100 di Martha Stewart, una raccolta di 100 ricette preferite. Questo volume molto atteso, un New York Times Best Seller, offre uno sguardo intimo nella cucina personale di Martha, con ricette preziose accompagnate da splendide fotografie e le storie che le hanno ispirate.

Esplora una gamma diversificata di piatti, dai confortanti Pierogi di patate e i decadenti Gougères a un delizioso Budino di pane Brioche alle mele e la rinomata Paella. Le ricette coprono tutte le occasioni, dai pasti semplici durante la settimana, alle cene in famiglia e alle celebrazioni speciali. Questo libro è un'aggiunta essenziale alla sezione Libri di cucina e cultura alimentare per chiunque desideri migliorare le proprie abilità culinarie.

Progettata sia per i fan esperti che per i cuochi casalinghi aspiranti, questa raccolta funge da guida completa. Sottolinea l'importanza di partire dalle tecniche fondamentali per poi perfezionarle, riflettendo la leggendaria carriera di Martha. È una celebrazione del patrimonio culinario e una risorsa pratica per creare pasti memorabili.