What's for Dessert: Simple Recipes for Dessert People: A Baking Book
What's for Dessert: Simple Recipes for Dessert People: A Baking Book
Clarkson Potter Publishers
Saffitz, Claire
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Hai voglia di qualcosa di dolce ma poco tempo o ispirazione? Molti appassionati di cucina casalinga faticano a trovare ricette di dessert che siano sia deliziose che gestibili per orari impegnativi.
La frustrazione di passaggi complicati, ingredienti difficili da trovare o ricette che non riescono come previsto può portare a saltare del tutto i dessert, perdendo quei momenti di semplice gioia. È facile sentirsi scoraggiati quando il dessert sembra un compito invece che un piacere.
Scopri oltre 100 ricette semplificate pensate per ogni amante del dolce in What's for Dessert: Simple Recipes for Dessert People: A Baking Book. Dai sorprendenti tortini al cioccolato con cuore morbido ai confortanti budini di riso e ai brownies decadenti, questo New York Times Bestseller e candidato al James Beard Award rende la pasticceria accessibile. L'autrice Claire Saffitz offre istruzioni infallibili, consigli per risolvere problemi e tecniche efficienti, dimostrando che non è necessario un'impastatrice. Esplora una deliziosa collezione di torte da frigo, crostate, cobbler, creme e biscotti, tutti realizzati per essere semplici e soddisfacenti. Questo è il libro di pasticceria essenziale per chi ama i dessert.
